LLIÇA D'AMUNT ONLINE

miércoles, 17 de junio de 2015

Carrers de BCN y la cerveza

Hi ha 14 carrers a Barcelona amb noms de elements químics:

Carrer de la quimica
Carrer del plom
Carrer del plati
Carrer de l'estany
Carrer de l'alumini
Carrer del niquel
Carrer de l'or
Carrer de la plata
Carrer del coure
Carrer del cobalt
Carrer del ferro
Carrer de l'urani
Carrer del Mercuri
Carrer del radi

www.google.com/maps/d/edit?mid=zYRg7t2FkhxI.kX_dFX8tO41w

Proces de elaboración:

1. Obtenció del mosto de la cerveza

Los ingredientes tamizados se introducen en los grandes recipientes en los que se introduce agua y se remueve hasta que se forma una pasta consistente. La proporción entre la malta y el grit dependerá de la receta del maestro cervecero.

2. Fermentació de la cerveza

En las fases anteriores se ha procurado que el mosto convierta el almidón en azúcares más simples y se ha aromatizado con lúpulo, ahora queda a disposición de la fermentación. El mosto dulce, de color azulado, pasa a cubas específicas para ser fermentado convenientemente, de este proceso se obtiene la cerveza y el CO₂.

3. Envase i embotellado

Tras el envejecimiento, suele filtrarse el líquido y envasarse en unas cubas especiales que se envían a la planta de embotellado y enlatado. Durante esta fase son importantes dos parámetros: la hermeticidad y el movimiento de los envases.

Formula de la cerveza:

C6 H12 O6 ----> 2 CH3 CH2 OH + 2 CO2

domingo, 3 de mayo de 2015

feliz dia de la madre

¡Hoy, es el dia de la Madre!

http://frasesparaelamor.com/mensaje-de-amor-para-dia-de-la-madre/

Mireia Roca

lunes, 27 de abril de 2015

SANT JORDI

El pasado 23 de abril, celebramos St. Jordi.
Aquí en Lliça, cada centro educativo lo celebra a su manera, con talleres, actuaciones, recibiendo premios... Ademas, el sábado se representa una obra sobre la leyenda "Catalunya princesa meva"

http://csjoanaempuries.blogspot.com.es/2015/04/sant-jordi.html

Todo el mundo conoce la leyenda de St. Jordi. Como el patrón de Cataluña luchó contra el dragón, le derrotó, y de la sangre de la bestia brotó una rosa, que el caballero regaló a la princesa.

Pero pocos conocen el porque de regalar libros.
Hace mas de 70 años, el escritor Valenciano, Vicent Clavel, creyó oportuno encontrar un día para conmemorar a los libros. En un primer momento, se pensó en el día del nacimiento de Cervantes, escritor español, autor de Don Quijote de la Mancha, pero el 7 de octubre hacia frio y no apetecía pasear y mirar libros, pol lo tanto no tubo mucho éxito. Se buscó otro día, y se pensó en la fecha de la muerte de Cervantes, que casualmente, coincide con la muerte de William Shaquespeare, el 23 de Abril.

Mireia